A kisebb eladói térben állítottam fel a ministúdiómat, kicsit izgultam, hogy elég lesz-e a hely, de pont elég volt, és ráadásul sikerült egy olyan helyre tenni ahol a téli szürkeség ellenére is nagyon világos volt, így tudtunk készíteni természetes fényben készült fotókat. A kompozíciók összeállításában segítségem is volt, mert a házigazda, nagyon aktívan részt vett, aminek igen örültem, mert kreatív megoldásaival hozzájárult a képek elkészüléséhez.
Minden pillanatát élveztem, mert a sajtok amellett, hogy nagyon finomak, borzasztóan dekoratívak is. Az árnyalatuk, a formájuk, a textúrájuk, a mintázatuk fantasztikusak és a sajtműhely nagyon gazdag választékkal rendelkezik. Szebbnél szebb, finomabbnál finomabb, igazán különleges és minőségi sajtok.